Recept: Raw "sýr"

27.07.2017

Tento skvělý recept si snadno připravíte doma a obzvláštníte s ním jakýkoliv salát, nebo si sýr můžete nakrájet i třeba jen večer k vínu. Na lůžku z rukoly, zakápnutý agáve sirupem, doplněný růžovým pepřem bude sýr perfektním předkrmem.

Budete potřebovat tyto ingredience:

 100 g para ořechů

 200 g kešu

 1 lžíce lahůdkového droždí

 oregáno

 drcený česnek

 sůl

 1 červená paprika

Všechny suroviny umixujeme. Do hrníčku nebo menší misky dáme fólii a vytvoříme bochánek sýra a necháme vychladit v lednici. Po vychlazení se dá krásně vyklopit.